福鼎是我国六大根本茶类中白茶的发祥地，也是白茶最关键的产地之一，正所谓“天下白茶在华夏，华夏白茶在福鼎”。最近几年来，“福鼎白茶”着名度和热度不停爬升，福鼎白茶以52.22亿元的品牌价格荣居“2022华夏茶叶地区大家品牌价格十强”第五位博鱼体育下载官网，并居最具品牌带能源的三大品牌之首。

　　白茶、福鼎白茶已成为茶界一年一度响铛铛的热词。从阿里巴巴搜刮指数来看，福鼎白茶日均搜刮指数从2011年的146飞腾至2022年的1521，近5年均匀值为1376，高于西湖龙井（1047）、云南普洱（361）。福鼎白茶消费高潮连续连结并风行，成为时髦安康的糊口新体例，“福鼎白茶情景”十分值得咱们思虑与研讨。

　　茶财产是闽东村落脱贫致富的特点支撑财产，为闽东公民脱贫攻坚作出了主要孝敬。福鼎全市涉茶生齿占总生齿的66%以上，农业生齿中处置茶叶的生齿比重跨越44%，福鼎白茶财产吸纳当地农人失业跨越70%以上。

　　茶叶是福鼎农人增收失业的主要渠道，今朝全市有10余万户38万人处置茶叶出产，“华夏扶贫第一村”的福鼎赤溪村险些家家户户都种茶养茶，到2021年，赤溪村农人人都可安排支出跨越3.22万元，此中白茶支出跨越四成。

　　茶叶铺就了赤溪村脱贫致富路，一个茶品，带头一方财产经济的成长，培养了福鼎市在华夏茶财产省分乡村中的主要职位，建立出一个乡村品牌。毫无疑难，小小的一派茶叶被付与了解脱贫苦的茶之道，从一杯福鼎白茶酝酿出的茶财产“闽东之光”正向天下传布开去。

　　古今名茶，无不得自于杰出的天然情况和良好的茶树种类，给以高深的采制身手，取之天然，融于形质。福鼎得天独厚的天然前提为白茶品德的构成奠基杰出的生态根底。

　　福鼎境内崇山峻岭，依山面海，季候大白，暖和潮湿，光照富足，年均匀降雨量1100～2200毫米，年均匀气温18.5℃，十分适于茶树发展。境内土质肥美，无机质含量较高，矿质养分元素富厚，遍及最合适茶树发展的优良泥土。

　　绿色是今世华夏高原料成长的光鲜底色。福鼎市对峙把绿色成长手脚茶财产高原料成长的主要路途，是我省开始实行、推行无机茶园、绿色食物茶叶基地扶植的县市之一，也是全省推行面积最大的县市，奉行茶园倒霉用化学农药全笼盖，严禁茶园及其周边利用除草剂，定制有用茶园病虫害绿色防控手艺规划，增强无公害、绿色、无机茶园认证，无机茶园面积到达3.53万亩，是福建省独一天下莳植业产物原料可追究轨制扶植树模区试点单元。

　　全市墨绿采摘、买卖及茶叶出产、发卖进程周全归入福鼎白茶大数据溯源平台编制。停止今朝，大数据溯源编制中品牌入驻企业2859家、颠末存案和挂号工商开业派司掮客人4129个、茶农77799户，构成原料可追究轨制系统，经过“公司+庄家+基地+科技”的形式，培养强大龙头企业，鼎力推动出产加工尺度化扶植，撑持企业按“守旧工艺数据化、应用数据尺度化、尺度出产主动化”的哀求，保证从茶园到茶杯的品德平安，博得了消费者的称心度与传布效力。

　　福鼎太姥山是白茶的发祥地，具备悠长的汗青，明末清初文学家周亮工的《闽小记》中即提到“太姥山有绿雪芽（白茶）”。《太姥山全志》对此停止解释：“绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运销外洋，价同金埒。”《福建处所志》和新颖闻名茶叶老手张天福《福建白茶的查询拜访研讨》中提到：清嘉庆初年（1796年），福鼎用菜茶（有性集体）的壮芽为质料，创建白毫银针，1857年，福鼎挖掘分明茶茶树种类后，以分明茶壮芽为质料制白毫银针。光绪十八年（1891年）福鼎白茶开端内销。丰富茶史补偿铸就了福鼎白茶深挚的文明内在，其优良品德和文明秘闻排斥着众人的眼光。

　　福鼎白茶品牌文明重视营建文明与地舆标记相融，原产地原料文明和竭诚文明联动，进而晋升闽东茶叶原料和竭诚文明佳誉度。为进一步宏扬与传布福鼎茶文明，茶企纷繁在基地扶植茶庄园、茶博物馆、白茶文明领会馆、茶文明旅行博览园，互动，寻根问祖、回访古法身手，创制热度。

　　经过举行华夏白茶文明节、华夏白茶“天然·安康·协调”岑岭服装论坛t.vhao.net、拍摄福鼎白茶素材微片子《最美的模样》、动漫片《太姥娘娘与白茶仙子》、福鼎白茶歌曲《茶韵绵长》、推出“八闽茶韵”丛书之《福鼎白茶》《福鼎白茶文明编制》书刊等系列文明载体，在境表里展现福鼎白茶文明的魅力，为福鼎白茶文明在新期间的表白与传布做出新的探索，排斥群众迥殊是年青人的注重力，福鼎白茶的着名度，品牌内在浸染力连续晋升。

　　茶是人类安康和漂后前进的文明载体，适应安康华夏成长趋向，福鼎白茶因怪异的安康文明价格和可陈放的特性而备受喜爱，排斥泛博消费者对茶文明、茶保健的防病功效的存眷，使饮白茶保健的观念不得人心。

　　福鼎官方传播有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。华夏工程院院士刘仲华团队从化学物资组学、细胞生物学和份子生物学程度上剖析了白茶抗衰、抗炎、降糖、降脂、抵抗病毒、庇护肝脏等保健摄生成果及其迷信机理。

　　华夏农业迷信院林智团队研讨以为，在年份福鼎白茶中挖掘的7种新化合物EPFS成份（学界称为“老白茶酮”），具备抗血汗管疾病和防御、医治糖尿病感化。福鼎白茶富含茶多糖、茶氨酸、黄酮类等物资，茶汤中的茶氨酸能帮忙减缓疲惫，降压安神，喝白茶可让人除烦安神，美容养颜，当身心疲钝时，泡杯纯洁淡雅的白茶有很好的喜悦减弱结果，也有助于人们取得安康杰出的睡觉。时下鼓起的安康糊口观念与白茶储藏的怪异保健成果相符合，使白茶逐步成为消费者的新宠，白茶认知度的晋升无力带头其商场渗入率爬升。

　　福鼎白茶，因脱贫致富而闪烁，因绿色安康而时髦，因文明赋能而传布，“绿色+文明+安康+增值”的事理浸染长远。兼顾好茶文明、茶财产、茶科技，福鼎白茶势必从脱贫攻坚的支撑财产稳步变化为村落复兴的支撑财产。

　　福鼎白茶天下品，在做大海内商场的同时，深度掌控好福鼎白茶文明与天下茶漂后深层互动的张力，真公理解和回收“茶和全国”的价格共鸣，向天下普遍传布并主动鞭策践行华夏提倡的人类运道配合体观念，华夏茶文明传布到那里，就把友情、互助和双赢带到那里，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，同享美妙糊口。