11月29日，我国报告的“华夏传办理茶身手及其相干风俗”在摩洛哥拉巴特召集的结合国教科文构造庇护非物资文明遗产当局间委员会第17届常会上经过评审，加入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录。今朝，我国公有43个名目加入结合国教科文构造非物资文明遗产名录、名册，居天下第一。

　　“华夏传办理茶身手及其相干风俗”共涵盖44个国度级非遗代表性名目，每项都是文明珍宝，为进一步宣扬展现这些非遗制茶身手及其相干风俗，“说茶”特推出相逢非遗好茶——“华夏传办理茶身手及相干风俗”系列专题。

　　安吉白茶，产于浙江省湖州市安吉县，是浙江省首个取得地舆标记证实招牌、地舆标记产物庇护和国度农产物地舆标记挂号的茶叶品牌。安吉县，属带陆地性季风天气，光照富足、天气暖和、雨量充分，是格外适合莳植茶树的产地之一。

　　安吉白茶建造身手汗青悠长，是浙江省公民在出产试验中的经历和聪明结晶，拥有庞大的汗青道理和文明代价。其建造身手可分为采摘、摊放、达成理条、初烘、摊凉、复烘、收灰枯燥7道工序，叶片极薄，对温度、湿度、手腕等请求高。制成后的安吉白茶好像凤羽，以白、活、香、鲜、清为特点，鲜叶博鱼体育官网下载、干茶均叶白脉绿，色彩新鲜。

　　最近几年来，安吉县相干部分为进一步鞭策安吉白茶建造身手的庇护、传承、展现、休会，制造出茶旅融会之路，构成以茶促旅、以旅融茶、茶旅互动的新格式，摸索出更多的成长路途，让安吉白茶建造身手生生不停。