大荔冬枣开始是在上个世纪90年月引入的，露天种植的冬枣，约莫在9月下旬今后本事络续上市，采摘期一向能连续到10月下旬。

　　冬枣之因此叫冬枣，是由于在本来的时间，大多半冬枣采摘都市比及早霜季候今后，当南方入秋后气温较着降落，而且呈现了第一次降霜的时间，恰好恰是冬枣采摘的岑岭期。

　　大棚冬枣开始能在四月终少许上市，但大多半上市工夫是在5月中旬——7月中旬。因为气候缘由，本年冬枣能干上市的工夫晚了些，在5月下旬才开端豪爽上市，6月份已迎来了冬枣上市的岑岭期。

　　在我国生果墟市上，有一个不可文的价钱纪律，统一种生果里，上市早期生果的价钱普通比力高，上市越早，价钱大概卖的越高。

　　像猕猴桃、西瓜、水蜜桃等生果都遍及生存这个纪律，冬枣也不破例。冬枣上市早期，当他人的还不熟的时间，本人家的冬枣已熟了，这个时间本事卖上低价。如果比及大师都熟了，冬枣豪爽上市的时间，价钱就上去了。

　　墟市消磨风俗决议了生果的价钱，生果的价钱又督促莳植者采纳不一样的莳植方式。冬枣逐步变夏枣，仍是跟墟市热中于“抢早卖低价”有很大的相干。

　　一个是当露天冬枣着花的时间，大概恰是我国南方气温较高的时间，冬枣开进去的花很轻易遭到低温的危险，被低温热坏掉，进而浸染冬枣的产量。

　　再一个是，露天冬枣挂果靠近能干后，若是下雨多的话，会形成冬枣裂果。而南方露天冬枣将近能干的时间，又恰正是下雨绝对的月份。这又对冬枣的商品果率形成了极大的浸染。

　　这两大题目也督促了冬枣采取举措措施化种植，举措措施化种植的冬枣不但是是防备举措措施能防雨、控温，首要仍是把冬枣的后果期、花期都给改动了，错开了倒霉身分较多的月份。

　　起首看零售价钱，本年这个时间博鱼体育下载，北京新发地上冬枣的零售价钱约莫在13*5元/斤之间，比头几天下降了几块钱。一斤冬枣的价钱远远要比一斤猪肉贵。

　　再看零卖价钱，本年冬枣的零卖价钱约莫在30⑷5元/斤，很多超市都卖到了40元一斤，零卖价钱更是“一骑绝尘”。在当下的超市里险些不哪一个生果的价钱能高过冬枣了。